BROT, KUCHEN UND MEHR
Dein Veedel - Dein Bäcker
Frische, Qualität und Handwerkskunst – bei uns sind das nicht nur leere Worte, sondern ein Versprechen, das wir auch einlösen. Adolph’s ist auch heute noch ein Veedels-Bäcker, wie es ihn früher überall gab. Seit jeher engagieren wir uns gegen die Massenbrothaltung in Supermarktregalen. Es werden ausschließlich eigene Rezepturen mit Spezialmehlen aus der Eifel und Frankreich verwendet.
Echtes Handwerk
Während andere sich Manufaktur nennen, sind wir es wirklich! Egal, ob hausgemachte Buttercroissants, eigene Brotkreationen oder die echten „Adolph’s Brötchen“ – hier schmeckt man waschechtes Handwerk. Und das an sieben Tagen in der Woche, sogar sonntags. Überzeuge dich selbst von unserer einzigartigen Produktvielfalt und finde dein ganz persönliches „kleines Bäckerglück“.
Achtung, Geschichte …
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1966
Alles beginnt in den Wirtschaftswunderjahren, als Heinz und Margret Klein ihre Bäckerei Klein auf der Neusser Straße im Herzen von Weidenpesch gründen. -
1984
Die älteste von drei Töchtern, Monika, übernimmt gemeinsam mit ihrem Mann, dem ausgebildeten Bäckermeister Klaus Adolph, den Betrieb. In den folgenden Jahren wird das Ladenlokal kontinuierlich renoviert und verändert. -
2002
Ein Traum wird verwirklicht: das eigene Café mit Frühstück, Mittagsküche und natürlich „Kaffee und Kuchen“.
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2007
Die dritte Generation steigt mit in den Familienbetrieb ein: Johannes Adolph sowie Katharina und Veronika mit ihren Ehemännern, Marco Dahm und Thomas Dähn. Adolph’s Hotel – Restaurant, Gasthaus und Bäckereifiliale unter einem Dach – wird eröffnet. -
2010
Die Filiale auf der Merheimer Straße in Mauenheim wird eröffnet. -
2014
Die Filiale im Sechzig-Viertel in Nippes wird eröffnet. -
2016
Monika und Klaus begeben sich in ihren wohlverdienten Ruhestand und die dritte Generation führt den Familienbetrieb mit ca. 42 Mitarbeitern eigenständig.
Unsere Geschäfte:
adolph*s in Weidenpesch: Unser Stammgeschäft mit Produktion
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Montag – Freitag6.30 – 18.30 Uhr
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Samstag6.30 – 13.00 Uhr
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Sonntag8.00 – 13.00 Uhr
Ostermontag, Pfingstmontag, 1. / 2. Weihnachtstag und Neujahr geschlossen
adolph*s im Kunibertsviertel: Filiale
Machabäerstr. 59
+49 (0) 221 270 4414
Mo-Sa geöffnet
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Montag – Freitag6.30 - 17.00 Uhr
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Samstag7.00 – 13.00 Uhr
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Sonntaggeschlossen
Sonn- und feiertags geschlossen
adolph*s in Nippes: Filiale
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Montag – Freitag6.00 – 18.00 Uhr
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Samstag7.00 – 13.00 Uhr
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Sonntag8.00 – 12.00 Uhr
Ostermontag, Pfingstmontag, 1. / 2. Weihnachtstag und Neujahr geschlossen
adolph*s in der Gartenstadt Nord: Filiale mit Café
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Montag – Freitag6.30 – 18.30 Uhr
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Samstag6.30 – 13.00 Uhr
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Sonntag8.00 – 13.00 Uhr
Ostermontag, Pfingstmontag, 1. / 2. Weihnachtstag und Neujahr geschlossen
Werde ein Teil unserer Tradition
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Erfolgreiche Zusammenarbeit
Joe Champs • Brauerei Zur Malzmühle • Sünner Brauwelt • der Stadtgarten • Club Astoria • Supasalad • Shirley's Sandwiches • Supasalad • Maybach Gastronomie GmbH • der KaffeeKiosk • Büdchen Casablanca • der KaffeeKiosk • PHÖNIX-Seniorenzentrum • Seniorenhaus St. Anna • KölnKitas gGmbH • KVB • verschiedene Kölner Hotels • Johann Schäfer Brauhaus • Henne Weinbar
Anschrift
Adolph’s Bäckerei
Neusser Str. 559
50737 Köln
+49 (0) 221 743 871